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Engenharia de Produção
Bacharelado
Autorizado pela Portaria nº 675, de 04/07/2017, DOU 06/07/2017
  • GRAU: Bacharelado

  • MODALIDADE: Presencial

  • DURAÇÃO: Mínimo 10 e máximo de 15 semestres

  • REGIME: Seriado semestral

  • TURNO: Noturno

Descrição:
Com a expansão da indústria, o engenheiro de produção é a peça-chave para as grandes empresas. Esse profissional promove a expansão do consumo, reduzindo o custo e aprimoramento o processo industrial. Por combinar conhecimentos técnicos e gerencias, ele tem como missão aperfeiçoar o uso de recursos produtivos para aumentar a eficiência e diminui os custos. Ele controla, ainda, prazos, avalia as instalações e os equipamentos necessários, gerencia a mão de obra e implanta processos de produção. Além disso, o engenheiro de produção avalia cenários econômicos e identifica novas oportunidades empresariais. Implanta novos padrões de qualidade e produtividade e desenvolve sistemas produtivos em todos os ramos da atividade econômica e empresarial.

Ocupações:
- Desenvolvimento Organizacional: coordenar o planejamento organizacional de uma empresa, definindo a estrutura de recursos humanos, as políticas de contratação, remuneração e desenvolvimento dos funcionários, para aumentar a produtividade e a eficiência operacional.
- Economia Empresarial: administrar os recursos financeiros de empresas, elaborando estratégias, formulando cenários para o desenvolvimento empresarial e desenvolvimento empresarial e desenvolvendo estudos de viabilidade técnico - econômica para aplicação de capital no processo industrial, além de conduzir programas de redução de custos
- Engenharia do Trabalho: racionalizar o uso da mão de obra em indústrias produtoras de bens ou serviços; elaborar planos para avaliação de cargos e sistemas de incentivo; identificar e resolver problemas de alocação de recursos; coordenar programas de higiene e segurança no trabalho.
- Planejamento e Controle da Produção: definir e gerenciar o processo de produção de uma indústria, escolhendo o maquinário, os funcionários, os métodos de fabricação e tecnologias; acompanhar e supervisionar as operações de materiais e equipamentos e estabelecer metas para as equipes.
- Produção Agroindustrial: planejar a produção de propriedades rurais e agroindustriais, de acordo com as demandas do mercado agropecuário, além de definir técnicas para obter a maior produtividade possível, controlar os custos e determinar o preço final dos produtos, buscando a rentabilidade do negócio.

Perfil:
Disposição para pesquisar os melhores materiais para a fabricação de produtos industrializados. Concentração. Raciocínio ágil. Comunicação. Senso prático. Criatividade. Facilidade em lidar com os números e cálculos.

Livros:
- Aprendendo a Enxergar. Autores: Mike Rother, John Shook, James Womack, Daniel Jones e Jose Roberto Ferro.
- A Crise da Toyota. Autor: Jeffrey K. Liker.
- A mina de Ouro. Autor: Freddy Balle.
- A máquina que mudou o mundo. Autores: Daniel Jones e James Womack.
- Gemba Kaizen. Autor: Masaaki Imai.
- Gerenciamento do Trabalho do Dia a Dia. Autor: Vicente Falconi.

Filmes:
- A Teoria de Tudo. Ano 2014.
- Batalha no Atlântico. Ano 2000.
- Piratas do Vale do Silício. Ano 1999.
- O Quinto Elemento. Ano 1997.
- Síndrome da China. Ano 1979.
- Norma Rae. Direção: Ano 1979.
- Tempos modernos. Ano 1936.

"Dicionário e Guia de Profissões, do Prof. Leo Fraiman. Editora: Esfera, 2012."
CAMPO DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL

O Mercado de trabalho para o engenheiro de produção é bem variado. Por se tratar de um profissional com conhecimentos diversos, o mercado absorve essa mão de obra para diversos fins.   Existem diversas oportunidades nos setores de mecânica, química, petróleo, civil, siderúrgico, alimentos, eletroeletrônicos e agroindústria, entre outros. O engenheiro de produção é contratado por muitas empresas de manufatura e fabricação, mas também por empresas de serviços.   Além de tudo, deve ter características como: espírito empreendedor, comprometimento, saber trabalhar em equipe, ter uma postura global, que também o ajudará a evoluir na carreira.

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